Resep klepon
• Bahan
- 100 gram tepung ketan
- 80 ml air pandan
- 30 gram gula merah
- Kelapa parut secukupnya
• Alat
- Baskom
- Panci
- Sendok
- Kompor
• Langkah Pembuatan
1. Campurkan tepung ketan dan air pandan hingga menjadi adonan kalis.
2. Potong kecil gula merah untuk isian.
3. Ambil sedikit adonan lalu isi dengan gula merah dan bentuk bulat.
4. Rebus klepon hingga mengapung.
5. Angkat lalu balurkan dengan kelapa parut.
6. Sajikan selagi hangat.