Klepon

Klepon adalah jajanan pasar tradisional Indonesia berbentuk bola kecil dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah cair, kemudian direbus dan digulingkan dalam parutan kelapa. Ciri khas klepon adalah sensasi manis gula merah yang “muncrat” ketika digigit, menjadikannya salah satu jajanan paling populer di Nusantara.