Resep onde onde
• Bahan
- 100 gram tepung ketan
- 50 gram kacang hijau halus
- 30 gram wijen
- 1 sdm gula
- Sejumput garam
- Air secukupnya
• Alat
- Baskom
- Wajan
- Spatula
- Kompor
• Langkah Pembuatan
1. Campurkan tepung ketan, gula, garam, dan air hingga menjadi adonan
kalis.
2. Bentuk kacang hijau menjadi bulatan kecil untuk isian.
3. Ambil sedikit adonan lalu isi dengan kacang hijau.
4. Bentuk bulat dan balurkan wijen di permukaannya.
5. Goreng dengan api kecil hingga matang dan berwarna keemasan.
6. Tiriskan lalu sajikan hangat.
