Lemper

Lemper adalah jajanan pasar tradisional Indonesia berupa ketan kukus yang diisi dengan daging ayam, abon, atau ikan berbumbu gurih, lalu dibungkus dengan daun pisang. Nama “lemper” diyakini berasal dari bahasa Jawa, yaitu “lem” (lengket) dan “emper” (menempel), merujuk pada sifat ketan yang lengket dan mudah menempel.